Hammer Landwirte sichern Lebensmittelversorgung

Nudeln, Gemüse und Toilettenpapier: wer aktuell durch die Supermärkte in Hamm geht, der bekommt den Eindruck, die Waren würden knapp. Der Landwirtschaftliche Kreisverband betont aber: die Versorgung mit Lebensmitteln ist sichergestellt.

Die Bauern in Hamm und der Umgebung betonen: Grundnahrungsmittel wie Getreide, Kartoffeln, Milch, Fleisch, Obst und Gemüse werde es auch in Zeiten der Corona-Krise in ausreichender Menge geben.

Zu Engpässen könne es allerdings im Frühjahr bei Saisonprodukten wie beispielsweise Spargel oder Erdbeeren kommen, wenn die notwendigen Saisonarbeitskräfte aus dem Ausland als Erntehelfer ausbleiben würden. Zunächst sei die Pflanzarbeit und dann die Ernte des Gemüses auf den Feldern angesagt. Ohne ausländische Arbeitskräfte sei das Arbeitspensum nicht zu stemmen. Die Versorgung mit Grundnahrungs­mitteln hingegen könne die heimische Landwirtschaft gewährleisten.