Imbisskette in Hamm kämpft mit steigenden Preisen
Veröffentlicht: Donnerstag, 31.03.2022 06:13
Bei "Schanzenbach" helfen enge Kontakte zu Lieferanten dabei, die teuren Preise aufzufangen, die aktuell vor allem für Speiseöl bezahlt werden müssen.
Die gestiegenen Speiseölpreise sind auch bei der Imbiss-Kette Schanzenbach in Hamm ein Thema. Aktuell gebe es nur wenige Lieferengpässe, sagte uns Geschäftsführer Nils Kottmann auf Nachfrage. Eine solche Preisexplosion bei Öl habe man in über 70 Jahren Unternehmensgeschichte aber noch nie so dramatisch erlebt - auch nicht zu Beginn der Corona-Pandemie.
Mittlerweile sei tatsächlich jedes Produkt teurer geworden. „Wir erleben keinen Tag ohne Preiserhöhungen“ , so Kottmann. Zum Glück arbeite man bereits lange und gut mit Lieferanten zusammen. Mit den Engpässen müsse nun kurzfristig und gut geplant werden. Aufgrund gestörter Lieferketten sei bei vielen Waren eine Lieferung innerhalb von 24 Stunden ohnehin nicht mehr möglich.
