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So lecker kann Gemüse sein! (Folge 2)

Statt Gemüse normal zu grillen kann man es auch verkohlen lassen - schmeckt anschließend noch besser!

Veröffentlicht: Donnerstag, 21.03.2019 14:25

Mit diesen Rezepten und Tipps machen wir euch zum Grillkönig auf jeder Gartenparty! Lippewelle-Moderator Jens Heusener hat bei "Heusi grillt" Gastronomen zu Gast, die ihre Geheimnisse am Grill verraten.

Das Video

Gastronom Alex Wahi hat uns in dieser Folge gezeigt, wie lecker Gemüse auf dem Grill schmeckt.

Die Zubereitung

Briketts erhitzen
Gemüse in den Briketts vergraben
Gemüse verbrennen lassen
In der Zwischenzeit Fisch oder Fleisch grillen
verkohlte Kruste vom Gemüse abziehen
genießen!

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