Tierpark Hamm bietet im Sommer besondere Tasting-Events

Ein Wein- oder Bier-Tasting zwischen oder sogar in Tiergehegen klingt erst einmal merkwürdig, habe sich aber bereits bewährt: „Wir haben überlegt, wie wir auch wieder die erreichen, die uns über die Jahre verloren gegangen sind. Und da sind wir im vergangenen Jahr auf die Idee mit den Tastings gekommen und sie wurden richtig gut angenommen“, erklärt Tierparkchef Sven Eiber. Sogar so gut, dass andere Parks in der Umgebung sich das Konzept bereits abgeguckt hätten.

In diesem Jahr möchte der Tierpark deshalb noch einen drauflegen und hat das Angebot um zwei weitere Tasting-Erlebnisse erweitert. Ein Überblick:

Reise durch die Welt der Biere

Den Anfang macht Biersommelier Jens Wilshaus. Er führt die Besucher an zwei Terminen (17. Mai und 18. August) durch die Welt der Biere. „Im vergangenen Jahr haben wir Biere aus den jeweiligen Herkunftsländern der Tiere vorgestellt, dieses Jahr werden wir etwas mehr auf die Eigenschaften der Tiere und der dazu passenden Biere eingehen. Bei den Stachelschweinen könnte ich mir zum Beispiel ein Bier mit Stachelbeere vorstellen“, erklärt Wilshaus.

Dazu geht es mit einem umgebauten Bollerwagen durch den Park. Begleitet wird die Gruppe auch von einem Mitarbeiter aus dem Tierpark – so gibt es neben den Infos zu den Bieren auch Anekdoten aus den Gehegen und den ein oder anderen Einblick hinter die Kulissen. „Es ist definitiv kein klassisches Bier-Tasting, mehr ein Bier- und Genuss-Seminar mit besonderem Spaßfaktor“, verspricht der Sommelier. Die Teilnahme am Bier-Tasting kostet 79 Euro, ein Imbiss ist inklusive, die Teilnahme ist ab 18 Jahren möglich. Start ist jeweils um 19 Uhr.

Weinprobe mit Verena Wöhrle

Auf Bier folgt Wein – am 17. Juni und 12. August können die Besucher mehr über Wein erfahren. Verena Wöhrle von der Weingalerie Wöhrle gibt einen geschmacklichen Einblick in die Welt der afrikanischen und deutschen Weine. Passend dazu findet das Tasting an der Lemurenanlage statt.

„Ich habe auch erst gedacht, wie passen Wein und Tierpark zusammen? Aber tatsächlich gibt es sehr viele Weingüter, gerade in Afrika und Australien, die sich mit Tier- und Artenschutz befassen“, erklärt Wöhrle.

Die Teilnahme an der Weinprobe kostet ebenfalls 79 Euro inklusive Fingerfood. Teilnahme ist ab 18 Jahren möglich. Start ist jeweils um 19 Uhr.

Tierische Gin-Safari

Neu dabei ist in diesem Jahr ein Gin-Tasting. In Kooperation mit den Machern des Hammer Gins „Herr Keulemann“ lädt der Tierpark am 11. August zur Gin-Safari ein. „Während unserer Recherchen für unseren Gin haben wir einiges über Gin gelernt. Unter anderem gibt es einige Gins mit Tierbezug. Die wollen wir vorstellen und natürlich mit den passenden Tonics verkosten“, sagt Timo Schirmer von „Herr Keulemann“.

Das Gin-Tasting kostet 89 Euro inklusive eines Snacks. Los geht es um 19 Uhr.

Kaffee für den Artenschutz

Wer keinen Alkohol trinkt, kommt beim Kaffee-Tasting auf seine Kosten. Dazu lädt die Firma „Kaffeefuchs“ aus Nottuln am Sonntag, 24. September, ein. Neben der Verkostung unterschiedlicher südamerikanischer und lokaler Kaffeesorten, bietet die Bäckerei Ridder frischen Kuchen an. Die Teilnahme am Kaffee-Tasting kostet 20 Euro (zuzüglich Parkeintritt). Los geht es um 14.30 Uhr. Alle Einnahmen aus dem Tasting gehen an die Aktion „Zootier des Jahres“, die in diesem Jahr Projekte für Aras in Bolivien und Ecuador unterstützen. „Auch ein Teil der Einnahmen aus den anderen Tastings wird in Artenschutz-Projekte fließen. Da sind wir zur Zeit noch in der Auswahl“, erklärt Tierparkchef Sven Eiber.

Hier könnt ihr euch anmelden

Anmeldungen für alle Veranstaltungen der Tasting-Reihe im Tierpark sind per Mail an zooschule@tierpark-hamm.de oder telefonisch unter 02381/9149921 möglich.